Savoir-faire

Repiquer des poireaux

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SAVEZ-VOUS REPIQUER LES POIREAUX ?

Procédez à la plantation dès que les poireau ont le diamètre d’un crayon, en principe entre la mi-juin et la mi-juillet 

Enlevez la terre qui entoure les racines et coupez-les au couteau à 1cm de la base.

Réduisez du tiers la longueur des feuilles pour limiter l’évaporation et favoriser la reprise. Otez également les feuilles abîmées ou desséchées.

Ameublissez soigneusement la planche où seront plantés les poireaux. Ôtez les pierres et les racines des mauvaises herbes puis apportez du compost mûr car les poireaux sont des plantes gourmandes. Griffez pour niveler et affiner la terre. Tracez des sillons profonds de 10cm et distants de 30cm.

A l’aide d’un plantoir, repiquez les poireaux à 10cm de profondeur en les espaçant de 10 à 15cm. Il faut les enterrer jusqu’au vert. Les racines doivent impérativement toucher le fond du trou et être dirigées vers le bas. Ensuite, il faut borner, c’est-à-dire ramener délicatement la terre autour du plant  pour qu’elle adhère bien aux racines.

Arrosez copieusement au goulot après la plantation. Maintenez le sol humide jusqu'à la reprise puis arrosez régulièrement, ensuite seulement en période sèche. Les  binages successifs  combleront progressivement les sillons.

 

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Persil

croît mieux avec les plantes ci-contre

asperges, céleri, poireaux, pois et tomates, radis

Poireaux et oignons

éloigne la mouche de la carotte

alterner rangs de carottes avec poireaux ou d'oignons



Les amis du Poireau : Carottes/Céleri/Persil/oignons

Les non-amis du poireau : Haricots/Pois/Choux